Επιλογή Σελίδας

Μαροκινό πιάτο με κοτόπουλο

Μια συνταγή της φίλης μου της Ελένης! Πανεύκολη, πολύ χαμηλοθερμιδική και μαροκινή. Μας αρέσουν τα μπαχάρια που χρησιμοποιούν οι Mαροκινοί όπως επίσης και το γεγονός οτι ψήνεις αργά και το φαγητό τους έχει βάθος στη γεύση!
Είναι πολύ χαμηλοθερμιδική συνταγή και γίνεται και με λαχανικά ( όπως κολοκύθα ή μπρόκολι, κουνουπίδι) αντί κοτόπουλο.

Αριθμός μερίδων

2

Υλικά

  • 2 στήθη κοτόπουλο
  • 1κ κύμινο
  • 1κ τζίτζερ
  • 6 παστά χρυσόμηλα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 500ml ζωμό κότας

Εκτέλεση

Σοτάρετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το κύμινο , τζίτζερ σε 1Κ ελαιόλαδο. Προσθέτετε το κοτόπουλο και τα χρυσόμηλα και αφού πάρουν λίγο χρώμα(3 λεπτά) βάζετε το ζωμό , ψήνετε σε σιγανή φωτιά για 40 λεπτά. Συνοδεύετε με ρύζι ή με κουνουπίδι.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Κάντε μια ερώτηση ή κλείστε ραντεβού πιο κάτω.

(+357) 22 454 663

Οδός Κυριακού Μάτση 11, Nikis Center 1ος όροφος 1082, Λευκωσία - Κύπρος

talk@alexiapotamitou.com