Καλοκαιρινή σαλάτα τύπου Νισουαζ( χωρίς αυγά και τόνο)

 
Αριθμός μερίδων
#

Υλικά

  • 3/4 φλ ελαιόλαδο
  • 3/4 φλ ελαιόλαδο
  • 2 φλ φρέσκο χυμό λεμόνι
  • 1 κ μουστάρδα ντιζόν
  • 1 κ μέλι
  • Αλάτι και φρέσκο πιπέρι
  • Για 6-8 μερίδες ( τη φάγαμε όλη μόνες μας 😊)
  • 6-7 βραστές πατατούλες κομμένες στη μέση
  • 1 φλ ρεβύθια βραστά ή μια κονσέρβα
  • 2 φλ φασολάκι στον ατμό ( ψήστε το στον ατμό 3-4 λεπτά και ξεπλύνετε το σε παγωμένο νερό (μπλανσάρισμα) για να κρατήσει το πράσινο χρώμα του) – κόψτε στη μεση
  • 1 Κ κουτρούβι
  • 10 μαύρες ελιές

Εκτέλεση

Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα όμορφο δοχείο και ραντίστε με το ντρέσινγκ.

Αλεξία + Θεοδώρα

Επικοινωνήστε μαζί μας

Κάντε μια ερώτηση ή κλείστε ραντεβού πιο κάτω.

(+357) 22 454 663

Οδός Κυριακού Μάτση 11, Nikis Center 1ος όροφος 1082, Λευκωσία - Κύπρος