Σαλάτα Φακές

Ο καιρός ζέστανε αρκετά. Τα γεύματα μας επιδιώκουμε να είναι ελαφρά, αλλά πλήρες σε θρεπτικά συστατικά. Συνδυάστε όσπρια με δημητριακά, για να έχετε στο πιάτο σας πλήρη πρωτεΐνη, αντίστοιχη του κρέατος. Δοκιμάστε τη σαλάτα με φακές, ρύζι και τόνο.

Number of portions

1

Ingredients

  • 1 Φλ Φακές βρασμένες

  • ½ Φλ ρύζι άγριο βρασμένο

  • 1 μικρή κονσέρβα τόνου σε νερό

  • 1 Κρεμμυδάκι ψιλοκομένο

  • Μαιντανό

  • 10-15 ντοματάκια

  • 5-6 Ελιές

  • Λίγη ρίγανη

  • Αλάτι

  • 2 Κ.Σ Ντρέσσινγκ με μουστάρδα

Υλικά για Ντρέσσινγκ

  • 2 Κ.Σ Ελαιόλαδο

  • 1 Κ.Σ Μουστάρδα ντιζον

  • 2 Κ.Σ Ξύδι Λευκό

  • 2 Κ.Γ Μέλι

  • Θυμάρι

Instructions

Ανακατεύετε όλα τα υλικά της σαλάτας σε μπολ.

Για το ντρέσσινγκ ανακατεύετε τα υλικά στο μπλέντερ.

 
 

Contact US

Ask a question or book an appointment below.

(+357) 22 454 663

 

11, Kyriakou Matsi Street Nikis Center 1st Floor 1082, Nicosia- Cyprus