Day 4 detox

Αριθμός μερίδων

#

Υλικά

  • 1 Κ ελαιόλαδο
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  •  200 γρ ντομάτες (κομμένες σε φέτες) έβαλα έτοιμο
  • 150 γρ σπανάκι κομμένο με το χέρι
  •  2 αυγά
  • 80 γρ φέτα ελληνική ή αναρή
  •  1 χούφτα ψιλοκομμένο κόλιανδρο, μαϊντανό και δυόσμο
  •  ¼ κ πάπρικα
  •  ¼ κ τσίλι
  •  Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ρίχνετε τις πιπεριές για 2-3 λεπτά, έπειτα τις ντομάτες και τα καρυκεύματα.
  2. Μόλις πάρουν μια βράση οι ντομάτες, προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε. Ρίξτε τα αυγά και τη φέτα και ψήστε σε μέτρια θερμοκρασία για 15 λεπτά περίπου.
  3. Μπορείτε να μεταφέρετε το τηγάνι σας σε προθερμασμένο φούρνο αν θέλετε και να ψήσετε εκεί για 15 λεπτά.
  4. Απολαμβάνετε άμεσα αφού βάλετε τις ψιλοκομμένες πρασινάδες!

Επικοινωνήστε μαζί μας

Κάντε μια ερώτηση ή κλείστε ραντεβού πιο κάτω.

(+357) 22 454 663

Οδός Κυριακού Μάτση 11, Nikis Center 1ος όροφος 1082, Λευκωσία - Κύπρος