Gluten free brownies

Φτιάξτε αυτά τα φοβερά brownies τα οποία θα σας πάρουν το μυαλό.

Είναι χορτοφαγικά, χωρίς γλουτένη, με πολύ πλούσια γεύση και το τέλειο απογευματινό σνακ για μικρούς και μεγάλους.

Αριθμός μερίδων

16

Υλικά

  • 100 γρ βρώμη

  • 1 κ μαγειρική σόδα

  • 40 γρ κακάο σε σκόνη

  • 175 + 50 γρ φυστικοβούτυρο

  • 2 κ υγρή βανίλια

  • 120 μλ γάλα (εμείς βάλαμε βρώμης)

  • 80 γρ μέλι

  • 50 γρ καστανή ζάχαρή ή ζάχαρης καρύδας

  • 50 γρ chocolate chips

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 και ετοιμάζεται ένα ταψί με κόλα μαγειρικής.

2. Περνάτε τη βρώμη στο μπλέντερ να γίνει σκόνη. Την βάζετε σε να βαθουλό σκεύος και προσθέτετε τη μαγειρική σόδα και το κακάο.

3. Προσθέστε τα 175γρ φυστικοβούτυρο, τη βανίλια, το γάλα, το μέλι και τη ζαχαρή στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα μαλακό μείγμα.

4. Προσθέστε το μαλακό αυτό μείγμα στα ξηρά υλικά και ανακατώστε με το κουτάλι. 5. Ρίξτε τα chocolate chips.

6. Απλώστε το μείγμα στο ταψί και βάλτε από πάνω το υπόλοιπο φυστικοβούτυρο.

7. Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να είναι σκληρό σχετικά στο κέντρο.

8. Αφήστε το να κρυώσει και κόψτε σε κομματακιά.

Περιμένουμε να δούμε τη συνταγή σας!

Επικοινωνήστε μαζί μας

Κάντε μια ερώτηση ή κλείστε ραντεβού πιο κάτω.

(+357) 22 454 663

Οδός Κυριακού Μάτση 11, Nikis Center 1ος όροφος 1082, Λευκωσία - Κύπρος