από Aliki Makride | Jul 28, 2020 | Αλεξία Ποταμίτου
Η Ζύμωση και οι τροφές! Η ζύμωση είναι η διαδικασία κατά την οποία συγκεκριμένα βακτήρια και ζυμομύκητες μπορούν να μεταλλάξουν κατά κάποιο τρόπο την τροφή μας. Κατά τη ζύμωση παράγονται βιταμίνες και άλλα στοιχεία, τα προβιοτικά, που είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό...
από Aliki Makride | Jul 28, 2020 | Αλεξία Ποταμίτου, Μη κατηγοριοποιημένο
Hallumi has a special place in the heart of every Cypriot! Hallumi is a stable at a souvlaki (kebob) party and it is also a standard quick meal for most Cypriots—pitta bread with hallumi, lountza and tomato. Most of my middle aged clients with have a difficulty giving...
από Aliki Makride | Jul 28, 2020 | Αλεξία Ποταμίτου
Ο Βεγκανισμός δεν είναι τρεντ! Η προσωπική μου εμπειρία λέει ότι δεν έχω δοκιμάσει ούτε ένα vegan κατασκεύασμα που να μοιάζει γευστικά σε αυτό που λέει ότι είναι ή για να το θέσω καλύτερα σε αυτό που μιμείται! Λουκάνικα χορτοφαγικά, τυριά χορτοφαγικά, μπιφτέκια...
από Aliki Makride | Jul 7, 2020 | Αλεξία Ποταμίτου, Μη κατηγοριοποιημένο
Για να μην ξεχνάτε ποτέ! Δεν είναι λίγες οι φορές που ξεχνάμε κάτι όπως ένα προγραμματισμένο ραντεβού, που αφήσαμε τα κλειδιά μας, την διεύθυνση μας ή τον αριθμό του τηλεφώνου μας. Έρευνες έχουν δείξει ότι η διατροφή φαίνεται να σχετίζεται με τη μνήμη. Υπάρχουν τροφές...
από Aliki Makride | Jul 2, 2020 | Αλεξία Ποταμίτου, Μη κατηγοριοποιημένο
Ένζυμα Αγαπητοί μου φίλοι και αναγώστες! Ξέρετε την αγάπη μου προς τα γαστρεντερολογικά προβλήματα και τη διατροφή!Στο σημερινό άρθρο διαλέγω να αναλύσω τα ένζυμα γιατί πιστεύω ότι κατέχουν πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στην καλή υγεία του εντέρου μας αλλά και στη υγεία...